Oníric

Unter diesem Namen, der uns automatisch in die Welt der Träume entführt, haben wir ein Lokal entdeckt, das wir alle gerne besuchen würden; es zeigt, dass selbst die am meisten ersehnten und unerreichbaren Projekte Realität werden können. Das Team an der Spitze besteht aus Jonatan Izquierdo, der für die Küche verantwortlich ist, und Laura Humanes, die den Betrieb im Speisesaal leitet. Sie bieten eine moderne Küche mit gesunden Grundnahrungsmitteln, ein kleines Menü und drei interessante Menüs an: "Herrén" (im Executive-Stil, nur mittags unter der Woche), "Oníric" und "Somni". Ein Gericht, das uns besonders gut gefallen hat? Die gewagten, aber überzeugenden Aalgarnelen-Frittellen mit grünem Curry, Kokosnuss und Tamarinde.