Mirei.

Der Besitzer und der Koch sind hinter der Theke voller Energie und Tatkraft. Das Angebot reicht von einfachen Gerichten bis hin zu aufwendigeren Spezialitäten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Suppen aus saisonalem Gemüse und Obst kennzeichnen jede Jahreszeit. Der Kartoffelsalat wird im "Mirei-Stil" serviert: Mit Gurken, die in Reiskleie eingelegt wurden. Ein gebackenes Gericht namens Nama-fu (eine gedämpfte Mischung aus Weizeneiweiß und Reismehl) mit Blauschimmelkäse zeigt die spielerische Seite des Restaurants. Wenn ein einzelnes Gericht zubereitet wird, fragt der Besitzer, ob er es für uns teilen soll – eine sehr aufmerksame Geste.