Mahaniyom

Kindheitsfreunde, die nördlich von Bangkok aufgewachsen sind, landen schließlich in Boston zum Studium. Das ist keine Handlung eines Kinohits; es ist die Geschichte hinter Mahaniyom. Dieses Lokal im Brookline Village bietet Platz für nur zwei Dutzend Gäste und überzeugt mit einer sehr originellen Speisekarte aus thailändischen Kleinigkeiten und kreativen Cocktails (probieren Sie den Mahaniyom Sazerac mit Roggen, angereichert mit Thai-Tee). Empfehlenswert sind unter anderem der "yum som-o", ein saisonaler Salat mit Grapefruit, gegrillten Tigergarnelen, gewürfelten Zitrusfrüchten, gerösteten Cashewnüssen und gerösteter Kokosnuss. Das "Kang pu" ist eine reichhaltige Schüssel hausgemachtes rotes Curry in cremiger Kokosmilch mit Krabbenfleisch und Reisnudeln sowie fein geschnittenem Weißkohl und Sojabohnensprossen, die einen schönen Kontrast aus Frische und Knackigkeit bieten.