Les Saisons

Thierry Voisin leitet den Hauptspeisesaal des Imperial Hotels. Das Restaurant „Les Saisons“ steht seinem Namen entsprechend für die besten Zutaten jeder Jahreszeit. Basierend auf einer klassischen französischen Küche und angereichert mit japanischen Elementen, strebt das Angebot eine Harmonie durch Süße, Säure und Umami in jedem Gericht an. Die klassisch-moderne Atmosphäre bietet einen Moment zeitloser Eleganz. Passend zum saisonalen Thema des Restaurants sind die vier privaten Räume benannt nach den Jahreszeiten: Frühling, Sommer, Herbst und Winter.