"Ноги в тарелке" (или "Ноги в блюде").

Жан-Мишель Дист, личность яркая и запоминающаяся, обладает огромным обаянием. Он отошел от вычурной кухни и основал свой кулинарный подход на аутентичных вкусах. В меню преобладают блюда французской кухни, искусно приготовленные. По прибытии вы увидите печь Molteni возле окна. Его сливочное масло с морковью и азиатскими нотками, которое подчеркивает насыщенный вкус гребешков, является доказательством того, что шеф-повар Дист не боится экспериментировать с традиционными рецептами, при условии, что это помогает выделить исключительное качество основного ингредиента. Просматривая меню, трудно удержаться от выбора одного из его фирменных блюд, таких как телячьи потроха в ореховой панировке под соусом, подаваемые со свежеприготовленным соусом бернез, томатный карпаччо, запеканка из белых грибов и воздушное картофельное пюре. Щедрость – это, безусловно, основа этого романтического ресторана, оформленного живыми стенами с растениями и имеющего уютную веранду, где можно попробовать традиционные блюда, приготовленные с мастерством опытного шеф-повара. И все это по ценам, которые не ударят по вашему кошельку.