Le Violon d'Ingres

In dieser luxuriösen Brasserie im modernen Stil feiern die Köche den Südwesten Frankreichs mit beeindruckender Technik und erstklassigen Zutaten. Die gebratenen Süßfleischstücke, serviert mit einer Sauce aus "vin jaune", sowie das Mille-Feuille mit seiner leichten Vanillecreme sind zwei Klassiker des Hauses geblieben. Authentizität und Geselligkeit stehen hier im Vordergrund, in diesem lebhaften Lokal, das von einem hochprofessionellen Team geführt wird. In diesem Restaurant, das von Feinschmeckern frequentiert wird, ist eine Reservierung unerlässlich, da die Tische schnell vergeben sind.