Lao Chengdu Yi Cheng Xian San Yang Mian

Dieses einfache Restaurant mag zwar keine besonderen Ausstattungen haben, ist aber bei den Einheimischen sehr beliebt. Die Suppen und Nudelgerichte sind in drei Kategorien unterteilt: "alt", "neu" und "mehr". Das Gericht aus blanchierten Nudeln mit würziger Fleischsoße und gewürfelten grünen Bohnen, das zur Kategorie "alt" gehört, ist das beliebteste Angebot. Sie können gerne gedämpfte Teigtaschen (Wonton) mit gehackten Chilis bestellen. Und nichts kühlt den Mund besser als eine Portion Tofu-Dessert mit roten Bohnen in Suppe.