La Table du Fleuve

Die von Thierry und Julien Verrat ins Leben gerufene Küche der Region Charentes erhält hier eine ausgeprägte bistronomische Note, wobei die Speisekarte sich an den Jahreszeiten orientiert. So gibt es beispielsweise eine Entenpastete mit Foie Gras und einer Chutney aus Trockenfrüchten; ein Soufflé aus Zander, Spinat und Krebsbutter; oder einen Zitronenkuchen, der einfach unwiderstehlich ist. An schönen Tagen werden die Mahlzeiten im Freien auf der Terrasse serviert. Ein wahrhaft einladender Ort, der dem guten Essen und guter Stimmung gewidmet ist.