Jin Ling Wang Jia Hun Tun (Jiqing Road)

Im Jahr 1983 begann der Vater des heutigen Inhabers, Wonton-Suppe an einem Bambusstab zu verkaufen. Heute lockt dieselbe Wonton-Suppe zahlreiche Gäste an, und es gibt fast immer eine Schlange vor dem Eingang dieses Restaurants. Die handgemachten Wontons haben einen dünnen Teig und eine großzügige, saftige Füllung. Man kann sie gerne mit getrockneten Babygarnelen, eingelegten Senfresten und Chiliöl verfeinern. Fladenbrot mit Schnittlauch oder Bohnenpaste passt hervorragend zu den Teigtaschen. Öffnungszeiten bis 13:00 Uhr; kommen Sie frühzeitig.