Hung Chin

Dieses einfache und rustikale Haus, das über ein Jahrhundert alt ist, verkörpert den Charme der Nostalgie. Der Inhaber und Küchenchef bezieht seine Zutaten von kleinen Bauernhöfen in der Umgebung, um saisonale Gerichte aus der Hakkanese-Küche zuzubereiten. Es gibt keine feste Speisekarte, aber Sie können vorher anrufen, um sich über die verfügbaren Optionen zu informieren und im Voraus bestellen. Seine Hakkanese-Pfannengerichte sind ein Muss – jede Zutat wird perfekt zubereitet und behält ihre knackige Textur, während sie gleichzeitig intensive Aromen und den typischen "Wok Hei"-Geschmack entfaltet. Eine Reservierung wird empfohlen.