Hannappel

Dieses Restaurant zeichnet sich durch außergewöhnliche Hingabe aus und hält mit der Zeit Schritt dank seines geschmackvollen, minimalistischen Interieurs und seiner modernen Küche. Es wird ein saisonales Menü mit vier oder sechs Gängen serviert – eine vegetarische Variante ist ebenfalls erhältlich. Das Team unter der Leitung von Küchenchef Tobias Weyers verwendet die besten Zutaten und meisterhafte Handwerkskunst, um Gerichte zu kreieren, die ansprechend präsentiert werden und subtile Kontraste bieten. Ein Beispiel dafür ist das aromatische, knusprig gegrillte Spargelgericht, perfekt kombiniert mit dünn geschnittenem, zart schmelzendem Speck und einer intensiven grünen Gurkensauce. "Lässige gehobene Küche" beschreibt es perfekt. Abgerundet wird das Ganze durch ein aufmerksames und professionelles Servicepersonal, dessen entspannte Art die angenehm informelle Atmosphäre unterstreicht.