GINZA KATSUKAMI II

In diesem Tonkatsu-Restaurant gibt es nur Menüs mit fester Preisgestaltung. Neben den bekannten Schweinefilet- und Schweinelachs-Schnitzeln werden auch ungewöhnlichere Zuschnitte wie Hüftsteak und Oberschale angeboten, die jeweils einzeln frittiert werden. Es stehen verschiedene bekannte Schweinerassen zur Verkostung bereit, von denen jede zart und saftig ist. Einige unerwartete Gerichte, wie zum Beispiel Hackfleisch-Burger, sorgen für eine willkommene Abwechslung. Das Konzept ist durchdacht: einzigartige Menüs mit Tonkatsu, wobei jedes Gericht frisch aus der Küche serviert wird.