Empathie

Dieses Restaurant bemüht sich darum, dass das, was Sie essen, einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Die einfachen Zubereitungsweisen setzen die Zutaten in den Vordergrund, und die Speisekarte strahlt Luxus aus, mit französischen Spezialitäten wie Kaviar, Foie Gras und Trüffeln. Der Service an der Theke vermittelt die Beschreibung jedes Gerichts direkt an die Gäste in ihrer eigenen Sprache. Das Restaurant, dessen Name "Empathie" auf Französisch bedeutet, schafft bei Koch und Gast eine gemeinsame Vorfreude auf jede kommende Jahreszeit.