Easy Brix Grill & Wine

Der Name Easy Brix Grill & Wine steht in direktem Zusammenhang mit dem Konzept: In der Küche befindet sich ein professioneller Holzkohlegrill der Marke Josper.

Easy Brix ist die zweite Bar der Mini-Kette Brix und befindet sich in der Pjatnizkaja-Straße, einer der wichtigsten Straßen der Stadt. Die Lage hat einen besonderen Ansatz im Design inspiriert. Das Interieur ist leicht und minimalistisch: Große Fenster vom Boden bis zur Decke, Designleuchten in Form von kristallinen Gittern, ein großer Weinkühlschrank und viel Freiraum. Die Küche in Easy Brix ist sehr übersichtlich, aber keineswegs langweilig oder unkreativ. Der Chefkoch Dmitri Achmetow bereitet auf dem professionellen Holzkohlegrill Gerichte aus frischem Fisch, Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten zu.