Due Forni

Das Herz Italiens im Zentrum von Moskau. Hochwertige italienische Küche mit einer persönlichen Note des sizilianischen Küchenchefs Bruno Marino.

"Due Forni" – was auf Italienisch "zwei Öfen" bedeutet – sind zwei italienische Öfen, die den Mittelpunkt eines einzigartigen Restaurantkonzepts im Herzen der russischen Hauptstadt bilden. Dies ist ein Ort für alle, die die italienische Küche nicht nur nach Gerichtskategorien kennen, sondern ihre Nuancen – je nach Region und Zubereitungsart – zu schätzen wissen. Die Speisekarte von "Due Forni" ist keine starre Zusammenstellung der fünf Grundpfeiler der italienischen kulinarischen Tradition, obwohl diese hier perfekt umgesetzt werden. Vielmehr bietet sie die Möglichkeit, die Emotionen und Erinnerungen an Reisen durch Italien wiederzuentdecken. Ergänzend zur hervorragenden Küche gibt es eine exzellente Auswahl an edlen italienischen Weinen, die seltene und bekannte Sorten sowie andere besondere Getränke umfasst. Was die Desserts angeht: Ob klassische Panna Cotta, ein knuspriger Apfelkuchen mit Vanilleeis oder die mysteriöse "Perle" – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. "Due Forni" richtet sich an ein Publikum, das die Atmosphäre des Restaurants, die Privatsphäre, die Qualität, den hohen Service und die ungewöhnlichen Geschmackskombinationen schätzt. Unabhängig vom Anlass bietet "Due Forni" eine Vielzahl von Möglichkeiten, die alle mit Würde und kulinarischer Exzellenz präsentiert werden. "Due Forni" ist nicht nur zwei Öfen, sondern auch zwei Bereiche: ein beeindruckendes Restaurant mit einem einzigartigen Öko-Design und einer besonderen Atmosphäre sowie eine typisch italienisch gastfreundliche, aber dennoch elegante Trattoria. So ist "Due Forni" bestens geeignet, den ganzen Tag zu begleiten – mit unglaublich leckeren und italienisch großzügigen Frühstücksangeboten von 9 bis 12 Uhr (mit einer separaten Speisekarte für "Schiacciata"), Geschäftsessen im Restaurant an Wochentagen sowie gemütlichen (aber dennoch privaten) Treffen mit Freunden und Familienessen an Wochenenden und Feiertagen. Und wenn die Unterschiede zwischen "Due Forni" und den anderen italienischen Restaurants in Moskau immer noch unklar sind, ist der beste Weg, dies herauszufinden, diesen Ort selbst zu besuchen – die Antworten werden sich von selbst ergeben.