Donostia

Donostia ist der baskische Name für San Sebastián, die spanische Hauptstadt der Gourmetküche. Kleine Snacks und Tortillas säumen die Glastheke und unterstreichen die ungezwungene Atmosphäre einer typisch spanischen Tapas-Bar. Getrockneter Schinken, marinierte Sardinen, frittierter Tintenfisch und andere Köstlichkeiten werden portionsweise auf kleinen Tellern serviert. Eine Kräuter-Salsa Verde mit Meeresfrüchten sowie ein Eintopf aus Bohnen und Innereien sind typische Gerichte. Probieren Sie die bodenständige Küche, die von den besonderen Aromen der baskischen Landschaft geprägt ist.