Cho Dang Gol

Im lebhaften Viertel Koreatown bietet Cho Dang Gol eine willkommene Abwechslung für alle, die es satt haben: Hier kann man einige der traditionelleren und rustikaleren Gerichte des Landes entdecken. Der Spezialität des Hauses ist Seidentofu, was durchaus gerechtfertigt ist. Aber auch geschmorte Aufläufe und würzige Eintöpfe sind sehr beliebt. Die Speisekarte bietet außerdem Klassiker wie Omelett mit Kabeljaurogen, Auberginenreis, knusprigen Pfannkuchen (Pajeon), sättigendes Bibimbap und marinierte Fleischsorten. Eine Kombination aus gebratenem Tofu mit Schweinebauch wird zusammen mit glasartigen Süßkartoffel-Nudeln und Kimchi in einer ausgezeichneten, süß-scharfen Paprikasoße gebraten. Das Interieur ist schlicht und gemütlich – der einladende Speisesaal ist einfach eingerichtet mit rustikalen Holztischen.