95 mMinutkaСанкт-Петербург
Ein Café, das moderne vegane Küche mit Zutaten von lokalen Bauernhöfen und wildwachsenden Pflanzen aus dem Wald anbietet. Die Chefköchin Viktoria Mosina aktualisiert die Speisekarte alle drei Monate, je nach Saison. Die Gründerin Anna Semak initiiert Projekte, die sich mit bewusstem Konsum und einem umweltfreundlichen Lebensstil beschäftigen.
Küche und Service, nach Rolle
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