Alice Garden

Ein Restaurant mit mediterriner Küche in der Nähe des Kasaner Kathedral. Die Perfektion klassischer Gerichte und die Schönheit avantgardistischer Cocktails in einem malerischen Innenhof, versteckt im Herzen einer großen Stadt.

Das Restaurant Alice Garden ist ein "geheimer Garten" in Sankt Petersburg: Wenn man seine Schwelle überschreitet, scheint man in eine andere Welt einzutreten. Nach einem schmalen Gang, der vollständig von malerischen Büschen exotischer Blumen im Stil von William Morris bedeckt ist, gelangt man in einen geräumigen, hellen Innenhof mit einer 25 Meter hohen Kuppel – und für Sie beginnt eine Zeit der Wunder. Die sonnige Stimmung, das angenehme Plätschern des Wassers in der Fontäne und die Atmosphäre eines ewigen Sommers lassen die Fantasie leicht und bereitwillig in den bezaubernden Platz einer alten italienischen Stadt tragen. Hinter der langen Theke werden Cocktails gemischt, und im Saal vergeht die Zeit unmerklich bei einem Glas und einem freundlichen Gespräch. Ein weiterer Schritt – und Sie befinden sich wieder inmitten der märchenhaften Pflanzen aus der geheimnisvollen und wunderschönen Welt von Morris und seinen Gleichgesinnten: Eine magische Flora und Fauna umgibt Sie überall. Dieses magische, versteckte Land im Herzen der nordischen Metropole ist von der mediterranen Region inspiriert. Bei der Vorbereitung des Projekts war der renommierte Italiener Fabrizio Fatucchi beteiligt, und heute bereitet der Chefkoch Andrej Sjutin hier mediterrane Klassiker zu: Vertraute Zutaten entfalten neue Geschmackskomplexitäten, und die Präsentation garantiert "Wow"-Effekte. Im "geheimen Garten" gibt es Platz für fast jeden Anlass: gemütliche Familienessen und romantische Dates, gesellige Runden mit Freunden und geschäftliche Treffen bei einem Mittagessen. Die umfangreiche Weinkarte umfasst etwa 150 Positionen mit Schwerpunkt auf Produkten von Winzern aus dem alten Europa. Die Cocktailkarte ist wie eine Schatzkiste voller Überraschungen. Der Chefbarman Anatoli Sokolow und sein Team inszenieren um die Zubereitung der Getränke ein faszinierendes Spektakel: Ein einzigartiger, mobiler Tresen kommt an Ihren Tisch – und die Show beginnt! Die Hauptdarsteller der Sammlung von Cocktails sind Persönlichkeiten, die in jeder Hinsicht legendär sind, von dem römischen Kaiser Nero über den herausragenden Chemiker Louis Mayard bis hin zum Kaiser Napoleon Bonaparte und dem Helden der Mythen Ikarus.