A Taberna do Trasno

Dieses zentral gelegene Restaurant mit modernem Interieur ist eine überraschende Entdeckung und belebt ein charmantes Steinhaus wieder, das über zweihundert Jahre alt ist. Der Inhaber und Küchenchef bietet den Gästen eine abwechslungsreiche Speisekarte, auf der traditionelle Rezepte neben moderneren Gerichten mit Fusion-Elementen stehen. Es gibt auch einige Fischgerichte sowie zahlreiche gegrillte Spezialitäten, die über einem Holzfeuer zubereitet werden. Ergänzt wird dies durch ein 8-gängiges Degustationsmenü, das im Voraus bestellt werden muss. Zu unseren Empfehlungen gehören der gegrillte Oktopus mit Kimchi, Parmentier und Ibarra-Chilischoten sowie der hervorragende gegrillte Wolfsbarsch, der für zwei Personen gedacht ist.