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ChefID · МОСКВА

ШЕФ-ПОВАР · COMMUNITY-PROFIL

Roman GrebenchukCommunity-Profil

Современная кухня с использованием французских технологий, местных продуктов и минималистичной подачей. Comfort FoodMaya · Москва

Über

Küche: Moderne Küche mit französischen Technologien, lokalen Produkten und minimalistischer Präsentation. Comfort Food.

5.11.2017 - 04.2018: Rennaissance Minsk Hotel, Küchenmitarbeiter 04.2018 - 12.2018: Hookah Place Kolasa, Souschef 01.2019 - 06.2019: Osteria La Bruscetta, Souschef 06.2019 - 01.2020: Leone, Souschef 03.2020 - 08.2020: Mjod, Souschef 09.2020 - 06.2021: Owino, Chefkoch 06.2021 - 02.2022: Lucky Izakaya, Koch 02.2022 - 10.2022: Maya, Teamleiter der Warmküche 10.2022 - 01.2023: T1, Souschef

Karriere

  1. 2022
    Maya
    Шеф-повар·Москва·1 Jahr
    Quelle
  2. 2021–2022
    Lucky Izakaya bar
    Шеф-повар·Москва·1 Jahr
    Quelle

Der Einstieg in den Küchenbaum

Abstammung

Küchenbaum öffnen

Gekocht zusammen mit12

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MayaМосква · 2022Шеф-повар
Lucky Izakaya barМосква · 2021–2022Шеф-повар

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