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СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · 营业中

YAUZA PLACE

МоскваСовременная русская

关于

YAUZA PLACE – 多功能空间,莫斯科市中心的绿洲,亦是心灵的疗养院。 YAUZA 是一个完整的社群,通过每周活动将人们凝聚在一起:露天派对与管弦乐音乐会、工作坊、瑜伽与棋艺俱乐部。而餐厅始终是其中重要且核心的组成部分,由品牌主厨安德烈·拉平与主甜点师达莉娅·谢尔比亚科娃掌舵,秉持欧洲风格与舒适美食理念,选用当季食材,巧妙运用质地与风味。在这里,享用早餐并悠闲地度过一整天,轻松而惬意。

按主厨划分的阶段

时期

  1. 2022–至今

    Darya Serebryakova era

    主厨Darya Serebryakova
  2. 2022–至今

    Andrey Lapin era

    主厨Andrey Lapin
  3. 2022–至今

    Andrey Kolesnikov era

    主厨Andrey Kolesnikov

厨房与前厅,按职位划分

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位置

Москва, Russia

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