ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · 营业中
Hands
关于
一家主打简单易懂、选用时令食材的新式小酒馆餐厅。 餐厅创始人兼主厨维亚切斯拉夫·卡扎科夫秉持“尊重”为核心的经营理念：首先是对人——包括顾客、员工与供应商——的尊重，同时也包括对环境的尊重，但最根本的是对食材本身的尊重。新式小酒馆的餐饮模式，正是以简单、易懂的时令菜肴为特色。
按主厨划分的阶段
时期
- 2024–至今
Nikolai Petruhin era
主厨Nikolai Petruhin - —
Sabina Ibragimova era
主厨Sabina Ibragimova
厨房与前厅，按职位划分
当前团队
Шеф-повар
2 名成员取得联系并到访
联系方式
- Москва, Погодинская улица 2, Москва, Moscow, Russia
- 89099309060
- handsrestaurant.ru
位置
Москва, Russia
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