Nikita Stepanenko社区资料

尼基塔·斯特帕年科来自符拉迪沃斯托克，他对亚洲的热爱体现在他创作的每一道菜肴之中。 他的首次烹饪经历发生在 7 岁那年：尼基塔亲手制作了人生第一道菜——煎蛋。虽然本应是父亲来制作这道菜，但尼基塔在征得同意后，便独自完成了操作。随后他进入烹饪学院深造，尽管理论课程颇具挑战，但他的实践操作始终优于同班其他学员，并最终凭借优异成绩完成了毕业论文答辩。 此后，他在符拉迪沃斯托克的一家食堂担任半职储备食材员，并因一句“想成为伟大的人，就必须付出努力！”的激励而投身于自我提升，不断磨练自己的观察力与专业技能。如今，他担任莫斯科丹尼斯·伊万诺夫旗下多家餐厅的品牌主厨，并负责 [KU:] 拉面居酒屋项目。 工作之余，尼基塔坚持专业体育训练，并在社交媒体上分享相关内容，同时热爱阅读书籍。