SelfieМосква · —Шеф-повар
ChefID · МОСКВА
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Egor Novikov社区资料
关于
在克拉斯诺亚尔斯克的 Papa's 和“猪与珍珠”餐厅工作后,我前往莫斯科寻求更丰富的经验和更大的发展空间。在首都,我曾在“Guidone”餐厅以及拥有米其林星级认证的 Selfie 餐厅工作。在那里,我汲取了高端美食的精神,如今满怀创意与灵感。
后因家庭原因返回家乡,并担任“Seabass&Sauvignon”餐厅的行政主厨。
我出生于克拉斯诺亚尔斯克州的杰列佐诺戈尔斯克市。起初,我是一名职业足球运动员。幸运的是,我转行进入厨房领域,从此便一发不可收拾——正如人们所说,“火花初现,风暴骤起,陷入狂热”。
烹饪是我最大的爱好与挚爱,但我也从未放弃体育。在莫斯科期间,我迷上了文学与诗歌,这无疑激发了我的创作灵感,助力我不断研发出独具特色的新菜谱。
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