Andrey Lagodich社区资料

安德烈曾在俄罗斯顶尖酒吧培训学校之一——Bar Solution School 接受培训，并参加了由《世界 50 佳酒吧》评选的调酒大师尼科司·巴库奥利斯（The Clumsies，希腊）、阿尔特姆·佩鲁卡及伊戈尔·泽尔诺夫（El copitas bar，圣彼得堡）主持的研讨会。安德烈在调酒行业从业已超过 18 年。他拥有在莫斯科 354 Restaurant Group 旗下项目（Ruski、“Пикник”）的从业经验，并曾担任位于索契的项目酒吧负责人，包括美食酒馆 La punto、餐厅“Морской”以及俄罗斯天然气工业股份公司（GAZPROM）旗下的山地旅游综合体。

安德烈·拉戈迪奇是俄罗斯南部少数几位不追逐名利的调酒师之一。他将每一款鸡尾酒都打造成艺术品，运用季节性食材、本地产品以及分子料理技术——他的“纳米球”已征服众多宾客！

创意、持续精进与经验交流是安德烈的座右铭。而客座调酒则是实现自身才华、向同行汲取经验的不二之选。在安德烈身后的吧台，已迎来多位行业明星的造访，包括安德烈·博尔沙科夫、叶夫根尼·沙欣、伊利亚·多罗宁及叶夫根尼·马尔科。