Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026"Radius" – произведение Стефана Бира.Высокая кухня · Regional CuisineInterlakenШеф-повар · Штефан Бир.
Michelin Guide · 1 Star · 2026"Wein & Sein" (буквально: "Вино и Бытие").Высокая кухня · СовременнаяBern
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026ЗОЭВысокая кухня · ВегетарианскаяBernШеф-повар · Фабиан Раффайнер.