Yu Hua Tai (Xicheng)

Этот государственный ресторан – настоящая жемчужина. На табличке у входа надпись, сделанная младшим братом Пуйи, последнего императора династии Цин, примерно в 1921 году. Темное дерево является важным декоративным элементом, а красные скатерти придают интерьеру атмосферу деревенского очарования и классической элегантности. С 1997 года посетители приходят сюда, чтобы насладиться аутентичной кухней региона Хуайян, предлагающей простые, но вкусные блюда, такие как жареный угорь с чесноком и соевым соусом. Забронировать столик можно только в отдельных залах.