Паста "Шихома", свежая.

Один из самых популярных мест для тех, кто ищет качественную свежую пасту по доступным ценам – и это не случайно, ведь у входа всегда выстраивается очередь! Проект был запущен шеф-поваром Марсио Шихоматсу, страстным поклонником итальянской кухни, который начал с доставки на дом, а затем, благодаря успеху этой услуги, открыл заведение в оживном районе Вила Мадлена. Сегодня он делится кухней с шеф-поваром Джозефом Лимом, и вместе они каждый день готовят свежую пасту ручной работы. Интерьер компактный, с открытой кухней, где можно наблюдать за приготовлением блюд, а также есть уютная терраса – идеальное место для спокойного обеда или ужина. Среди привлекательных позиций в меню стоит особо отметить классические "Тортелли ди Гамбери": это блюдо предлагается с момента открытия ресторана и состоит из нежного тонкого теста, наполненного свежими розовыми креветками и подается со сливочным маслом. Обязательно попробуйте это блюдо, если посетите это место!