Balsamique

У шеф-повара есть немало секретов, и его кухня, сочетающая в себе традиционные местные продукты и современные тенденции, отличается насыщенным вкусом. Среди блюд можно найти капучино из грибов, жареную пастернак и карамель с виски Wambrechies. В меню представлены смелые блюда, приготовленные из качественных ингредиентов (например, рыба из Булонь-сюр-Мер). Обслуживание на высоком уровне. Спокойная небольшая терраса – это настоящее украшение заведения, особенно по вечерам летом.