"Баянеира" – Музей современного искусства в Сан-Паулу (MASP).

Этот оживленный ресторан расположен в знаменитом музее MASP, на втором уровне подвального этажа здания, где находится крупнейшая коллекция европейского искусства в Латинской Америке. Шеф-повар Мануэль Ферраз, родом из штата Минас-Жерайс, уроженка города Алменара, недалеко от границы с штатом Баия (регион, дав наименование ресторану), руководит этим вторым рестораном "Baianeira", после успеха первого заведения в районе Барра Фунда. В этой непринужденной и простой обстановке, украшенной изделиями ручной работы из разных регионов Бразилии, традиционная кухня представлена блюдами с переосмысленными вкусами, демонстрирующими отличную технику и изысканность. Начать можно со вкуснейшего "pão de queijo" – рецепта, который шеф-повар использует с самого начала своей карьеры. Среди основных блюд рекомендуем традиционный "baião de dois" (блюдо из черной фасоли и риса) с восхитительно тушеным мясом, а... обязательно оставьте место для десертов, которые нельзя пропустить. Также предлагаются ежедневные специальные предложения.