Yank Sing

Yank Sing est probablement l'endroit idéal en ville pour déguster des dim sum. Cet établissement propose des prix raisonnables, et même si les heures de pointe peuvent entraîner une attente, on peut être sûr de la qualité et de la grande variété des plats servis sur des chariots sortant de la cuisine. Le canard laqué de Pékin, avec sa peau croustillante et ses pains moelleux, est un délice mémorable, tout comme les bao aux saveurs sucrées et salées. Bien sûr, les raviolis sont ici le clou du spectacle, allant des xiao long bao parfumés à la viande de porc aux har gow délicats qui cachent des morceaux de crevettes. Vous ne trouvez pas vos plats préférés, comme les tartelettes à la crème d'œuf ? Demandez simplement au personnel souriant, qui contactera la cuisine par radio via des oreillettes.