Vascello d'Oro

Le Vascello d'Oro, situé au cœur du village et lié à la célèbre "fat ox" (vache grassouillette), attraction phare de novembre à Pâques, accueille ses clients dans ses chambres confortables imprégnées d'histoire depuis 1887. Si vous voyagez en groupe, demandez si vous pouvez descendre à la cave : là, dans le charmant "Crota dl'amicissia", une table ronde pour dix personnes vous invite à partager un plat de "bagna cauda" dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le menu reflète la tradition piémontaise avec des plats emblématiques préparés avec soin : salade russe crémeuse, raviolis farcis à la viande et aux légumes, "finanziera", petites bouchées frites croustillantes et une sélection inévitable de viandes bouillies. Pour terminer sur une note sucrée, dégustez un gâteau aux noisettes et un délicieux "bonet" velouté. À proximité se trouvent des chambres d'hôtes confortables, dont certaines disposent d'une kitchenette.