Troisgros - Le Bois sans Feuilles

Dans cet intérieur inspiré de la nature, conçu par l'architecte Patrick Bouchain, les espaces repas vitrés sont disposés autour d'un imposant chêne centenaire. Dans ce cadre exceptionnel, César perpétue avec brio la tradition familiale, proposant une cuisine qui porte plus que jamais la marque distinctive des Troisgros. Les plats sont originaux, ponctués par des touches de créativité axées sur les légumes et subtiles notes d'acidité et d'amertume. Des ingrédients de qualité supérieure, des plats raffinés et audacieux, un potager en permaculture et un lac : un restaurant exceptionnel dans un cadre qui vous laissera sans voix.