Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ

Un restaurant familial et chaleureux, proposant des plats emblématiques de la cuisine italienne, situé au cœur du centre d'innovation.

Au cœur de la nouvelle offre du groupe Novikov, on retrouve la pizza romaine croustillante, dont les bases sont fabriquées dans notre propre usine. Les clients du restaurant peuvent déguster différents types de pizzas, avec des saveurs classiques ainsi que des créations originales : le menu propose plus de 10 options. Parmi les garnitures, on trouve des fruits de mer et de la burrata, des anchois et des aubergines, des champignons blancs et de la mortadelle. La trattoria propose une cuisine 100% italienne, mettant l'accent sur des plats classiques préparés selon des recettes traditionnelles. Au menu, vous trouverez des pâtes et des risottos faits maison, des salades et des antipasti traditionnels, des plats chauds à base de viande et de poisson, des soupes italiennes et des desserts classiques. Tout en recréant l'atmosphère chaleureuse d'une trattoria italienne, nous avons conservé un service rapide tout en offrant une approche personnalisée à chaque client.