To Be Determined

Les amis Robert Ortega et Jhonny Delgado créent quelque chose de spécial dans ce restaurant du quartier, offrant une expérience culinaire à la fois décontractée et raffinée. Le menu, qui évolue constamment selon les saisons, propose environ huit plats, tous préparés sur place. L'arepa au crabe, une galette traditionnelle vénézuélienne en farine de maïs, fourrée de crabes frits tendres et agrémentée d'une délicieuse sauce chimichurri acidulée, est absolument délicieuse. Les œufs Bénédicte au jambon cru, aux champignons sautés, à la crème riche au parmesan et surmontés d'œufs pochés, sont servis avec du shokupan (pain japonais au lait) légèrement grillé, parfait pour saucer. Terminez par l'un des meilleurs flans de Miami et leur excellent café.