The Hall

Le premier restaurant Louis Vuitton en Chine est dirigé par le chef italien Leonardo Zambrino. Ses expériences dans des cuisines prestigieuses d'Asie et d'Europe ont contribué à façonner sa vision : une cuisine européenne sophistiquée associée aux saveurs du Sichuan. Les menus dégustation sont saisonniers, accompagnés de quelques plats proposés à la carte. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique datant des années 1730, avec ses murs en briques d'origine, ses fenêtres en bois ajourées et une cour intérieure.