Sushi & More

Restaurant de cuisine asiatique

Un bar à produits frais unique RAW BAR : un nouveau concept pour déguster des fruits de mer frais. Les produits que vous choisissez seront préparés devant vous. Le restaurant Sushi&More propose à ses clients une large sélection de produits de la mer : Huîtres : parmi les fruits de mer les plus populaires. Elles sont servies vivantes, leur coquille est ouverte avec un couteau spécial, l'huître est arrosée de jus de citron et consommée directement dans sa coquille. Coquilles Saint-Jacques : la chair des coquilles Saint-Jacques est depuis longtemps considérée comme une spécialité, elle a une saveur crémeuse, un léger parfum de mer et une texture délicate. Ourites : les œufs d'ourite sont exceptionnellement parfumés et savoureux, et leur chair rappelle les fruits tropicaux.