Sochi

Le couple Son Do et Chinh Pham raconte des histoires de leur enfance à Saigon dans cet établissement charmant situé sur la rue animée de Belmont. Le nom est une combinaison de leurs prénoms, ce qui renforce non seulement son charme, mais a également tout son sens étant donné qu'ils étaient amoureux au lycée. Un ensemble de portes en verre marque l'entrée de cet espace lumineux et moderne, aménagé avec un banc en cuir et des jardinières luxuriantes et colorées. Le menu propose une cuisine vietnamienne moderne, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients. Les plats sont d'une grande richesse, alors venez affamés pour déguster la salade de canard aux fleurs de bananier, ou le "pho", ce plat national, préparé avec un bouillon de viande, des nouilles de riz plates, une entrecôte de bœuf Wagyu et de nombreuses épices aromatiques. Les desserts peuvent varier, mais si vous voyez le gâteau de manioc ou la crème au café, n'hésitez pas à les essayer.