À propos
En franchissant le seuil de ce restaurant, vous entrez dans une élégante salle à manger de style Art nouveau, ornée de lustres étincelants, de sols décorés et d'autres détails rétro fascinants qui en font un véritable joyau. Le propriétaire-chef Andrea Fenoglio est le cœur et l'âme de Sissi, partageant son temps entre la cuisine et le service pour pouvoir discuter avec les clients. Sa cuisine repose sur des bases classiques solides, mais avec une touche contemporaine et personnelle, et propose un large choix de plats à la carte, ainsi qu'un menu dégustation ("Settepiatti") qui change chaque année (tout comme la vaisselle en céramique utilisée !). La cuisine est réconfortante et pleine de saveurs généreuses, tout en étant créative et toujours surprenante grâce à une présentation élégante et des associations inhabituelles. Quel que soit le plat choisi, vous pouvez être sûr de trouver l'accord parfait entre vin et mets grâce à Arianna, la sommelière amicale et compétente, qui sera ravie de vous faire des recommandations parmi les vins proposés.
Galerie
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