Sifr

Il est difficile d'imaginer un repas ici qui ne contienne pas le houmous. Ce plat familier est sublimé par une magnifique mosaïque de pois chiches verts grillés, de pois chiches croustillants, de zhoug et de za'atar. D'autres plats sont à découvrir : une assiette de brochettes de poulet marinées au yaourt, enrobées d'épices et grillées, ou du fromage halloumi servi avec des betteraves et agrémenté de miel et de mélasse de grenade. Dans ce coin paisible et baigné de soleil de River North, l'équipe derrière Indienne a réussi à créer un restaurant charmant au Moyen-Orient, où les tables sont garnies de sauces, de petites assiettes et de plats tout juste sortis du grill. Il est attendu que vous partagiez les plats, mais ce n'est pas toujours facile. Les glaces maison, d'une texture soyeuse, constituent une conclusion sucrée parfaite.