Sebb's

Lorsqu'un restaurant de Glasgow appartient au même groupe qu'Ox and Finch, Ka Pao et Margo, on sait qu'on peut s'attendre à une expérience culinaire exceptionnelle. Sebb's est situé sous ce dernier, dans un sous-sol voûté en briques rouges, idéal pour organiser une fête. La carte ne respecte aucune frontière internationale et propose de tout, des galettes turques lahmacun au steak picanha façon brésilienne, en passant par le saumon tandoori et le filet de porc mariné aux épices jamaïcaines. Chaque plat est riche en saveurs et en générosité, grâce au talent des chefs. Les cocktails sont également un point fort, avec une carte attrayante qui comprend, entre autres, un Old Fashioned au miso et à l'orge maltée.