Saffron Fine Indian Cuisine

Un sol en terre cuite, des murs texturés, des lanternes bordeaux et un mobilier en bois foncé créent une ambiance à la fois rustique et élégante. Au menu, la cuisine du nord de l'Inde occupe une place centrale, caractérisée par des mélanges d'épices uniques qui offrent des saveurs riches et complexes. Des plats emblématiques comme le murgh Nawabi (curry de poulet) et le gosht Lahori (curry d'agneau) mettent en valeur des viandes tendres, joliment grillées au tandoor, et qui se marient parfaitement avec du naan fraîchement préparé et servi bien chaud.