Runner Up

Le restaurant voisin, Winner, pourrait remporter le prix pour ses pains et desserts (également servis ici), mais Runner Up est probablement en tête dans de nombreux cœurs grâce à son engagement envers des produits frais et de saison, mis en valeur par des plats savoureux et généreux. Un simple regard suffit pour manquer cet établissement modeste, baigné de lumière naturelle. Cette ambiance positive se reflète également dans la cuisine, où vous pourrez déguster une salade acidulée aux agrumes, agrémentée de gouda affiné et d'aneth croquant. Ensuite, un pain de campagne grillé est servi avec une rillette de truite crémeuse pour une bouchée fumée et savoureuse. Une version revisitée des tortellini en bouillon utilise du daikon râpé très finement comme "pâte", agrémentée de morceaux de chicharrón. Quant aux mille-feuilles chaquicán, ils présentent trois couches de crackers croustillants avec un ragoût de bœuf chilien haché, de courge Kabocha et de salsa verde, pour un plat délicieux.