Restaurant Karner.

Cet établissement typique de la région du Chiemgau, qui a plus de 600 ans, allie tradition et modernité avec un charme indéniable. Le bois chaleureux et vieilli est associé à des éléments de design contemporains haut de gamme pour créer un cadre élégant et confortable. Dirigé par Hannes Fussel, qui a travaillé dans certaines des meilleures cuisines d'Autriche, l'équipe propose des plats riches en saveurs et en caractère, fortement inspirés par la région du Chiemsee. Le menu proposé, judicieusement nommé "Une promenade à travers le Chiemgau", comprend, par exemple, un esturgeon délicatement glacé servi sur une purée d'artichauts, accompagné de choucroute au beurre blanc et caviar alpin. Les amuse-bouches servis en entrée sont également excellents : pensez à des feuilletés croustillants garnis d'une mousse de silure fumé du Chiemsee. Les convives peuvent choisir un menu en quatre ou six plats, avec des accords mets et vins disponibles sur demande. Alternativement, il existe un deuxième restaurant, le Westerndorfer Stube. Le Landgasthof Karner propose également de belles chambres pour les séjours prolongés.