Michaels Leitenberg.

Qui aurait pu imaginer trouver un restaurant comme celui-ci dans la petite ville de Frasdorf ? Cet établissement est peut-être un peu excentré, mais le talent et l'ambition du jeune chef rendent absolument la visite intéressante. Le menu propose cinq, six ou huit plats, avec des créations soigneusement élaborées qui affichent une originalité unique, intégrant des influences venues du monde entier, de la France à l'Asie en passant par la Nouvelle-Zélande. La qualité des ingrédients est indéniable. Par exemple, le cerf bavarois de saison servi avec un curry aux poivres est délicieux, sans parler des desserts exquis. Une carte des vins fantastique. Les accords mets et vins proposés, ainsi que les alternatives sans alcool, sont vivement recommandés pour accompagner le menu. L'expérience est complétée par le service amical et attentif, ainsi que par un cadre moderne et agréable.