
À propos
Situé sur Chrystie Street, ce restaurant chinois plein de vitalité est toujours prêt à vous faire passer un bon moment. La salle, élégante, s'inspire du cinéma hongkongais, avec des affiches et des photos tirées de films classiques, ainsi qu'un bandeau lumineux au-dessus du comptoir du chef. Au-delà de son esthétique, la cuisine propose une interprétation fraîche et généreuse des plats cantonnais américains, en utilisant des produits de première qualité. Les raviolis frits à la poêle sont délicieux grâce à leur garniture de porc Berkshire et d'oignons nouveaux. Les crevettes géantes frites, nappées d'une sauce aïoli au piment calabrais, sont servies en abondance et sont très satisfaisantes. Le riz frit XO est un plat phare : une portion généreuse remplie de crevettes, de saucisse chinoise et de saveurs riches de fruits de mer. À ne pas manquer également, le poulet frit au sel et au poivre, servi avec des biscuits aux oignons nouveaux moelleux et une confiture pimentée à la prune qui devrait être embouteillée et vendue.
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