Pink Rambo

Pink Rambo est sans aucun doute un établissement hors du commun. Cet endroit unique à Santa María la Ribera affiche fièrement son originalité. Et si vous avez le moindre doute sur cette particularité, jetez un coup d'œil au Christ musclé qui fait des tractions sur la grande croix suspendue au-dessus de la cuisine. Les plats sont aussi originaux que la décoration, avec un mélange éclectique de portions à partager, chacune pleine de caractère. La cuisine est inventive et sans limites : le menu propose des empanadas aux côtés de raviolis aux crevettes et de poulet frit. Commandez plusieurs plats (ne vous inquiétez pas, les portions sont petites) et vous serez surpris par la simplicité et l'excellence de chaque plat (la tostada en est un parfait exemple). Un pain brioché garni d'huîtres croustillantes est une excellente option pour accompagner le plat principal, mais c'est le flan, parfaitement réalisé, qui vous donnera envie de revenir très vite.