Pétrus par Gordon Ramsay

Ce restaurant, qui porte le nom du célèbre domaine de Pomerol situé à Bordeaux, accorde une importance particulière au vin, ce qui est tout à fait logique dans un établissement aussi impeccablement géré, qui séduit à la fois les habitants fortunés et ceux qui recherchent une soirée spéciale. Au cœur de cette salle élégante se trouve une cave à vin remarquable, entièrement vitrée, qui abrite plus de 700 références, dont des bouteilles du Château Pétrus datant de 1959. La cuisine elle-même met en valeur des ingrédients luxueux et raffinés, allant du homard au turbot, présentés dans des plats précis et élégants, avec une base classique française et peu d'artifices inutiles.