Osteria Giulia

Il semble presque impossible de ne pas passer un excellent moment dans ce restaurant italien exceptionnel tenu par le chef Rob Rossi. La lumière vacillante des bougies se reflète sur les murs crème et les tables en chêne clair, créant une atmosphère où tout est parfaitement maîtrisé grâce à un personnel impeccable. Alors que de nombreux menus italiens peuvent sembler similaires, Rossi met l'accent sur les traditions riches en produits de la mer de Ligurie. Un vitello tonnato délicieusement léger et une focaccia ligurienne fumante, garnie de stracchino, offrent d'excellents débuts. Bien sûr, il y aura des pâtes, comme des tagliolini aux crabes des neiges sauvages avec de la bottarga fumée, et bien entendu, du tiramisu. Une carte des vins italiens riche et une sélection de cocktails particulièrement talentueuse complètent une expérience qui est à la fois raffinée et chaleureuse.